À Rêve et Alizé, à Bouillante en Guadeloupe, nos six lodges s’inspirent des cases créoles traditionnelles de Basse-Terre. Bois, couleurs et terrasses largement ouvertes sur le jardin invitent à vivre davantage dehors, à écouter les oiseaux au réveil et à regarder la végétation ou la mer des Caraïbes. Nous avons voulu conserver l’esprit d’un hébergement créole indépendant, intime et paisible, tout en offrant le confort attendu pour découvrir la Côte-sous-le-Vent.

Au fil des années, le jardin de Rêve et Alizé est devenu un véritable jardin fruitier tropical. Plusieurs variétés de mangues et de bananes côtoient agrumes, litchis, tamarins, caramboles, pommes-cannelle, avocats, ananas, quenettes, mombins, cocotiers, arbres à pain et calebasses. Tout ne pousse pas en même temps : chaque saison apporte ses fruits, ses parfums et ses couleurs, et nous aimons faire découvrir à nos hôtes ce que le jardin nous offre.

Les colibris font partie du quotidien de Rêve et Alizé. Ils virevoltent autour des terrasses et des fleurs du jardin, notamment près de la liane de Chine. Le « Fou-fou » est le nom créole du Colibri huppé, l’une des espèces présentes en Guadeloupe. Avec un peu de chance, vous apercevrez un minuscule nid ; lorsqu’une femelle protège sa nichée, elle sait très vite faire comprendre qu’il vaut mieux garder ses distances et observer sans déranger.

Nous n’avons pas choisi Bouillante par hasard. Sur la Côte-sous-le-Vent de Basse-Terre, la commune a conservé une identité guadeloupéenne très présente et une relation particulière avec la mer, les rivières et la forêt. On y rencontre des habitants, pêcheurs et petits commerces qui ont une véritable histoire. Bouillante permet aussi de rejoindre facilement Malendure et la Réserve Cousteau, les plages de la côte Caraïbe, les cascades et les sentiers de Basse-Terre. C’est cette Guadeloupe vivante et naturelle que nous avons aimée et que nous souhaitons partager.

Autour de Bouillante, les randonnées permettent de passer en quelques kilomètres de la mer des Caraïbes à la forêt tropicale de Basse-Terre. Nous aimons les balades vers Trou à Diable, Queue de Cheval ou Paradis, ainsi que les chemins côtiers du côté de Machette et de Malendure. Certaines promenades mènent à une cascade, d’autres longent simplement la mer ou s’enfoncent sous la végétation. Depuis Rêve et Alizé, ces paysages font partie des découvertes que nous conseillons le plus volontiers.